LECHE FRITA

INGREDIENTES

7 cucharadas de harina (por litro de leche)

3 cucharadas de azúcar

1 huevo

Aceite

Limón a gusto

PREPARACIÓN

Pones en una cazuela la leche, el azúcar, el harina y un poco de limón.Y lo pones a cocer, tienes que estar removiendo todo el rato, hasta que esté espeso y lo echas a un plato.

Esto tiene que estar durante un día reposando.

Lo cortas en trozos, lo rebozas en harina y huevo y lo fríes.