PUERROS RELLENOS DE JAMÓN CON BECHAMEL

INGREDIENTES

¾ puerros

5/10 lonchas de jamón york

2 brick de nata de cocinar

Queso para gratinar

PREPARACION

Se lavan y se limpian los puerros, se cortan por la mitad y se ponen a cocer con un poco de sal.

 Cuando estén blanditos se sacan y se cortan en trozos, en el tamaño que deseemos para comer. Y se rebozan con una o dos lonchas de jamón york, dependiendo si son pequeñas o grandes las lonchas, y si nos gustan más o menos, yo suelo poner dos. Y se colocan en la bandeja del horno.

 Ahora se cubren con la nata y encima de cada puerro un poco de queso gratinado.

 Se mete al horno a temperatura baja, y despacio.

Se en plata y listo para comer!! una exquisita comida.

Espero que os haya gustado y que la proveis hacer, es muy fácil y muy rápido.